Santoku nôž s pätkami 1905

Podrobný popis

Ponúkame vám kovanú klasiku z ázijskej kuchyne v podobe noža Santoku 1905 s vrúbkovaným ostrím. Tento univerzálny nôž na zeleninu a mäso by nemal chýbať v žiadnej kuchyni. Nôž 1905 Santoku je charakteristický svojou tenkou čepeľou s klinovitým výbrusom. Špicatý koniec čepele možno použiť napríklad na zdobenie. Hranatý okraj zabraňuje tomu, aby sa vám potraviny pri krájaní prilepili na čepeľ. Vďaka masívnym kovaniam plastovej rukoväte je nôž Santoku skutočným pútačom pozornosti vo vašej kuchyni. Čepeľ s dĺžkou 18 cm vyrobená z ocele X55CrMoV14 je navrhnutá pre extrémnu ostrosť a s tvrdosťou 56° HRC sa dá optimálne naostriť pomocou ostriacej ocele F. DICK. Vďaka tomu je nôž 1905 Santoku s vrúbkovaným ostrím ideálnym nástrojom pre vás.